Yến sào có thực sự phù hợp với mọi lứa tuổi?

Yến sào, hay tổ yến, không chỉ là món ăn mà còn là một dược phẩm nổi tiếng từ ngàn xưa để lại với bao công dụng tuyệt vời. Hầu hết các quốc gia Châu Á như Hàn Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản, Việt Nam,..  đều xem yến sào như món cao lương mĩ vị đầy quyền quý có giá trị dinh dưỡng cao.

Yến sào được hình thành từ nước dãi của chim yến, thường được chế biến thành các món súp yến, canh yến với hàm lượng dinh dưỡng đạt đến ngưỡng tuyệt hảo. Trong 100g yến sào có chứa tới 50-60% protein – nguồn năng lượng chủ yếu cho cơ thể, 5,27% proline giúp phát triển phục hồi các mô cơ, các khoáng chất như canxi, kali, magie tốt cho thần kinh và trí nhớ cũng như những axit amin như fucose, threonine, tryptophan,.. giúp tăng  cường sức đề kháng tối đa cho cơ thể chống chọi với các tác nhân gây hại bên ngoài.

yến  sào cho bé hinest, cách chưng tổ yến sào cho bé ăn ngon miệng nhiều dinh dưỡng hinest
trẻ nhỏ rất thích món yến chưng đường phèn táo đỏ hạt sen

Chính vì các giá trị dinh dưỡng đó, yến sào từ xưa tới nay được xem như món ăn đắt xắt ra miếng. Tuy nhiên, ngày nay, đời sống người dân được cải thiện rất nhiều, yến sào không còn là một thứ xa xỉ phẩm nữa mà dần trở nên phổ biến hơn. Yến sào giá rẻ cũng dần trở nên quen thuộc hơn với nhiều người. Vậy thì để trả lời cho câu hỏi “Yến sào có thực sự phù hợp với mọi lứa tuổi?”, chúng ta cùng lược qua một số điểm sau đây.

1.      Đối với trẻ em

Ngoại trừ protein là nguồn đạm thiết yếu vô cùng cần thiết cho mọi hoạt động của trẻ, các axit amin như proline, valine, histidine… có trong yến sào rất tốt cho sự phát triển các tế bào, kích thích tăng trưởng toàn diện, N-acetylneuraminic acid lại giúp đẩy lùi các vi khuẩn gây hại và tăng cường hê miễn dịch cho trẻ nhỏ, trong khi fucose và galactose vô cùng tốt cho sự phát triển của não bộ trẻ em. Còn gì hoản hảo hơn cho một đứa trẻ khi được trang bị đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển cả thể chất lẫn tinh thần phải không nào?

yến sào cho bà bẩu và trẻ em, cách chế biến tổ yến nhiều dinh dưỡng nhất từ hinest

2.      Đối với người lớn tuổi

Yến sào thực sự là món quà cực kỳ ý nghĩa và cần thiết cho người lớn tuổi. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc bổ sung các nguồn dinh dưỡng dễ hấp thu có chứa isoleucine, tyrosine hỗ trợ phục hồi sức khỏe ở mức tối ưu khiến không ít người xem yến sào như thần dược ở độ tuổi này. Không những thế, khi cơ thể lão hóa, các gốc tự do trong cơ thể dường như càng khó kiểm soát hơn dẫn tới ung thư là điều khó tránh khỏi. Trytophan có trong yến sào sẽ giúp kiểm soát các gốc tự do này, phòng chống tới gần 10 loại ung thư dễ gặp như ung thư dạ dày, ung thư trực tràng, ung thư gan, phổi,… Bên cạnh đó N-acetylglucosamine là axit amin giúp bôi trơn các khớp gối, phục hồi sụn bao khớp cho người già khi bị thoái hóa khớp – vấn đề nan giải mà bất kì người lớn tuổi nào cũng gặp phải. Vậy nên yến sào giá rẻ luôn là lựa chọn hàng đầu để làm quà biếu tặng cho khách khứa, cấp trên hay những người lớn tuổi chúng ta yêu mến kính trọng.

người lớn tuổi nên ăn yến sào hinest thượng hạng
yến sào rất tốt cho người lớn tuổi

3.      Đối với người trưởng thành

Trong bối cảnh xã hội hiện nay, stress đang dần xâm lấn toàn bộ đời sống của những người trẻ tuổi. Chúng ta theo đuổi tài chính nhưng đời sống thể lực lẫn trí lực đều bị thuyên giảm. Yến sào giá rẻ nhưng với khả năng bồi bổ sức khỏe, tăng cường trí não, thúc đẩy năng lượng sẽ giúp học tập và làm việc tập trung và hiệu quả. Không những vậy, đối với phái mạnh, menthionine sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa, săn chắc cơ bắp, bổ huyết bổ phổi, tăng cường sinh lực tràn trề. Với phụ nữ mang thai, yến sào giúp giảm thiểu chứng mệt mỏi, trầm cảm, bồi bổ thai nhi, giảm khuyết tật ở trẻ em sơ sinh cũng như phòng ngừa những nỗi lo về rạn da, sắc vóc xuống cấp sau khi sinh, giúp chị em nhanh chóng cân bằng lại ngoại hình tươi trẻ như thời còn xuân sắc.

Với tất cả những công dụng trên, chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi “Yến sào có thực sự phù hợp với mọi lứa tuổi?”.Cùng tìm hiểu những nguồn hàng yến sào giá rẻ để cải thiện cho đời sống của bản than và những người thân yêu xung quanh chúng ta nhé!

Dinh Dưỡng Yến Sào, Uncategorized -